Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...

Le cholestérol est un lipide nécessaire à l’organisme, à condition que son taux ne soit pas supérieur à 2 grammes de litre de sang. D’où l’intérêt de privilégier des aliments à base de bon cholestérol ...

« Sans oublier le riz ! C’est un vrai savoir-faire, du bon riz. Il faut qu’il soit fait de grains longs, et qu’il ne colle ...

Rien de bien extravagant…mais un incontournable pour manger plus équilibré ! Qui n’a jamais manqué d’inspiration derrière les ...

L’acide urique est un déchet issu de la décomposition de substances, appelées les purines, lors de la digestion. Ce composé est ainsi normalement présent dans le ...

Écologiques, pratiques et devenues accessoires du quotidien, les gourdes sont partout. Mais derrière leur image parfaite, ...

Présentées comme des « composteurs sur pattes », nos poules engloutissent jusqu'à 200 kg de restes par an sans tri. Parmi ces aliments toxiques pour les poules, cinq restes de table très courants peuv ...

Chaque 10 février, l’Organisation des Nations Unies met les légumineuses à l’honneur. Et pour cause : ces petites graines ...

Un psychiatre classe les fruits rouges surgelés aliment n°1 pour la santé du cerveau et de l’humeur ; comment en tirer parti ...

Le guide Michelin a dévoilé ses Bib gourmands ce lundi 9 février. Soixante-quinze restaurants ont été distingués, parmi lesquels trois en Languedoc-Roussillon.

Plat traditionnel, les chicons au gratin sont à la fois simples à préparer et réconfortants. Mais pour les réussir ...

Choisir les bons aliments est l’un des gestes santé les plus importants pour vivre plus longtemps, en parallèle d’un mode de ...