Le temps restera mitigé à Dijon, avec des températures fraîches. Une bonne raison de penser dès maintenant au menu.

1) Dans un saladier, séparer le blanc des jaunes d’œufs. « On dit qu’on clarifie les œufs », explique Martin. 2) Égoutter les ...

Pour un dessert hyper-protéiné et sain, optez pour ce fondant au chocolat et haricots rouges ! En effet, les haricots sont bourrés de protéines végétales! Sportifs ou non, n'hésitez pas à les utiliser ...

C'est LE gâteau qui a enflammé les réseaux sociaux ces dernières semaines : le fondant au chocolat du pâtissier Yann Couvreur. Son visuel peut sembler classique, presque banal, mais lorsque la ...

Une recette simple mais savoureuse, parfaite pour cuisiner à deux sans prise de tête. Le crémeux de la polenta contraste avec ...

Comment conserver l’invisible aux poires et le garder savoureux ? Le gâteau invisible aux poires se conserve comme l’invisible aux pommes. Placez les restes dans une boîte hermétique et gardez-les au ...