En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

La déterreuse avale, secoue et charge les derniers murs de betteraves. La campagne se termine. ©ÉdA – Samuel husquin Pour accéder à cet article, veuillez vous connecter au réseau internet.

Et si le geste le plus décisif pour vos framboises se jouait en plein hiver, quand le jardin semble endormi ? En misant sur la plantation au repos végétatif, certains jardiniers obtiennent des ...

Victor Catteaux est chauffeur poids lourd et participe à l’actuelle campagne betteravière de la sucrerie Saint-Louis de Roye. Il documente la récolte, grâce à son drone et plusieurs caméras. Objectif ...

Coup d’éclat: les députés péquistes et solidaires ont quitté le salon Rouge de l’Assemblée nationale alors que la lieutenante-gouverneure du Québec entamait une allocution quelques minutes le discours ...

Les ingrédients de la recette 3 c. à s. de sucre 1 c. à s. d’eau 2 c. à s. de graines de courge 2 c. à s. de noix de cajou 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, pressées 1 c. à s. de gingembre, râpé 2 c. à ...

Meg Donnelly will not perform on February 4 (evening), February 15 (matinee), February 18 (evening) and February 25 (evening). Bob The Drag Queen will play Harold Zidler through March 22, 2026.